Balance hydrique

Pour que votre corps fonctionne correctement, il doit quotidiennement récupérer l’eau perdue en consommant des aliments et des boissons à base d’eau.
La quantité d’eau dont le corps a besoin doit être égale à la quantité d’eau perdue durant la journée.

De nombreuses études montrent que pour maintenir les fonctions du corps dans les meilleures conditions, un adulte sédentaire en bonne santé doit consommer 1,5L d’eau par jour.
De manière spécifique, il s’agit de maintenir la balance hydrique pour être bien hydraté*:

• • L’eau que l’on élimine représente 2,5L par jour. Ils sont composés :
  • - d’urine : 1,5 litre
  • - de respiration : 0,35 litre
  • - de sueur : 0,45 litre
  • - de matières fécales : 0,20 litre
• • Il faut consommer 2,5 litres d’eau par jour pour maintenir un équilibre et cela provient :
  • - de l’eau contenue dans les aliments : 0.7 litre
  • - l’eau du métabolisme (= l’eau produite naturellement par le corps grâce à des réactions biochimiques) : 0,3 litre
  • - l’eau que nous buvons, dont la quantité doit être de 1,5 litre.

*Jéquier E and Constant F. Cahiers de Nutrition et de Diététique (2009 in press): Pourquoi faut-il boire de l’eau ? Pour maintenir la balance hydrique (Why should we drink water? To maintain the water balance)